信州のジビエと新緑を満喫!

信州のジビエと新緑を満喫!

2024.05.08
信州の5月は緑がまぶしく過ごしやすい気候で、
観光やアクテビティにもピッタリの時期です。
蓼科パークホテルではジビエを味わうお得プランを開催中!
今回は蓼科で楽しめる信州の美食と自然豊かな観光スポットをご紹介します。

■自然の恵み 栄養豊富な信州ジビエ

「ジビエ」とは鹿肉をはじめとする野生の獣や鳥の肉のことで、
ヨーロッパでは高級食材として親しまれています。
自然の中で育った野生動物のため、
ジビエは低脂肪でありながら栄養価が高く、
独特の風味を持っています。

蓼科パークホテルでは鹿や猪のジビエをお試しで味わえる
今だけお得な「直前割プラン」を延長しました!

お試しジビエ(鹿・猪)と信州アルプス牛ステーキがついた
贅沢な囲炉裏会席料理プランです。
信州の豊かな自然が生んだジビエをこの機会にぜひお召し上がりください♪

■蓼科の自然を楽しむ観光スポット

新緑を楽しめる自然豊かな蓼科の観光スポットをご紹介します。

・蓼科湖

蓼科湖は標高1,250m、ビーナスラインの道沿いにある高原の湖です。
湖畔には白樺や落葉松の林が広がり、蓼科山や横岳の山容が湖面に映し出されます。
釣りやボートなどの行楽施設も充実しており、アクティビティも楽しめます。

・御泉水自然園

蓼科牧場からゴンドラリフトで約5分、標高1,830mに広がる自然園です。
リードをつければ愛犬とのお散歩も楽しめます♪
園内には歩きやすい木道が整備されたエリアと、
蓼仙(りょうせん)の滝などを眺めながら
森の中をトレッキングできるコースがあり、
家族みんなで楽しむことができます。

・蓼科大滝

プール平にある蓼科郵便局の裏手から、
苔むす原生林を抜けた先にある大滝です。
広い滝口から落下する豪快な姿は迫力満点。
滝周辺に生えている苔が神秘的な雰囲気を醸し出しており、
穴場の観光スポットです。

春から初夏にかけては特に新緑が美しい季節となり、
滝とのコントラストに目を奪われます。


自然豊かな蓼科で、初夏の新緑と信州の美食を楽しんでみてはいかがでしょうか?